Vernissage organiseert samen met Tergooi Ziekenhuizen voor kinderen tot 13 jaar het Kinderdiabetes Kookcafe. Samen met een vriend of vriendin komen de kinderen met diabetes tweemaal per jaar naar de Vernissage in Bussum. Met een echte kok gaan ze in groepjes een heuse maaltijd bereiden. Ongeveer 3 weken van te voren krijgen de ouders van tergooiziekenhuizen een uitnodiging met de datum van het kookcafé thuisgestuurd. Een week van te voren belt de diabetesverpleegkundige even om te horen welke vriend(in) mee mag. De begeleiding wordt gedaan door de kinderdiabetesverpleegkundige van Tergooiziekenhuizen, de diëtiste of de maatschappelijk werkster.

De kinderen gaan niet alleen iets koken, maar ook iets maken! Als het ene groepje kookt, gaat het andere groepje iets knutselen, bijvoorbeeld een placemet of een servetring. Als alles klaar is gaan de kinderen met diabetes hun bloedsuiker meten en hun insuline spuiten. Je kunt dan ook eens zien hoe iemand anders dat doet. De vriendjes en vriendinnetjes zien dat er geprikt en gemeten moet worden, maar ook dat je gewoon lekker kunt eten als je diabetes hebt.